В минувшую пятницу Васильевский детский дом посетила Региональная общественная организация «Центр семьи и молодежи «Содействие». Некоторые ребята в первый раз знакомились с благотворителями. Цель программы была не только познакомить подопечных учреждения с основами приготовления популярных блюд, но и создать дружескую атмосферу, позволяющую ребятам проявить самостоятельность, научиться работать в команде и получить положительные эмоции.
Программа мероприятия началась с игр на знакомства, песни под гитару, игры на сплочение «Кто украл шапку царя». Затем гости провели увлекательную познавательную беседу о истории гамбургеров и хот-догов, рассказали о происхождении этих блюд, их вариациях в разных странах, а также объяснили правила безопасности при работе с кухонными приборами и продуктами. В ходе беседы дети активно участвовали в обсуждении: отвечали на вопросы о любимых ингредиентах, делились мнениями о том, какие добавки обычно выбирают в их семье, а также задавали интересующие их вопросы о процессе приготовления.
После теоретической части начался основной этап – кулинарный мастер-класс. Ребята получили набор продуктов: булочки для гамбургеров и хот-догов, котлеты, сосиски, овощи (помидоры, огурцы, салат), соусы, сыр и другие дополнительные компоненты по желанию. Под руководством опытных волонтеров «Содействия» каждый ребенок получил возможность самостоятельно приготовить свою порцию блюда: разогреть булочки, нарезать овощи, собрать гамбургер или хот-дог по своему вкусу.
Мастер-класс проходил в теплой, непринужденной обстановке: ребята помогали друг другу, делились советами, смеялись и с интересом наблюдали за результатами своей работы. Особенно порадовало, что многие дети проявили креативность: кто-то добавил в блюдо дополнительные порции сыра, кто-то придумал оригинальную комбинацию соусов. После завершения приготовления каждый участник попробовал свой результат.
По итогам мероприятия ребята получили небольшие сладкие подарки. Воспитанники остались довольны мероприятием. Многие отметили, что это был их первый опыт приготовления таких блюд самостоятельно, они узнали много нового и получили массу удовольствия от общения и процесса.
