Сегодня – 12 октября в нашем детском доме у самой младшей воспитанницы день рождения. В честь этого события мы провели кулинарное занятие по приготовлению торта из готовых бисквитных коржей.
Цель занятия: познакомить воспитанников с технологией сборки торта, развить навыки работы с кухонными принадлежностями и продуктами, воспитать аккуратность и эстетический вкус.
Во время занятия участники познакомились с видами кремов и пропиток, подготовили необходимые ингредиенты и инструменты, а затем под руководством воспитателя собрали и украсили торт. Ребята учились соблюдать последовательность работы, аккуратно наносить крем и красиво оформлять готовое изделие.
Воспитанники не только освоили основные этапы сборки торта, но и подготовили приятный подарок для именинницы. Занятие прошло в тёплой и дружеской атмосфере и подарило всем участникам хорошее настроение.
